胴体剔骨、分割及修割的场所。
来源：《牛羊屠宰与分割车间设计规范 GB51225-2017》

剔骨、分割、分部位肉的场所。
来源：《猪屠宰与分割车间设计规范 GB50317-2009》

剔骨、分割、分部位的场所。
来源：《禽类屠宰与分割车间设计规范 GB51219-2017》